臭氧改善水质的第三个作用是去除异味。水中的臭味主要是由腐殖质、藻类、放线菌和真菌等有机物引起的。水中过量的氯也会引起难闻的气味。臭氧有很强的除臭效果。一般1~3 mg/L的臭氧投加量具有明显的除臭效果。比如硫化氢之类的硫化物有臭味，臭鸡蛋的气味是硫化氢引起的。当臭氧被引入水中时，硫化物可以被快速氧化，气味可以被消除。

　　在水处理过程中，壁挂臭氧消毒机的个作用是去除水中的重金属。在水处理过程中，壁挂臭氧消毒机代替氯气消毒可以避免氯化产物-氯仿的产生。氯甲烷是公认的致癌物，对人体健康有害。

　　臭氧杀菌的优点包括杀菌彻底，无残留，广谱杀菌，杀灭细菌繁殖体、孢子、病毒、真菌等。，并破坏肉毒杆菌毒素。臭氧是一种气体，可以快速扩散到整个杀菌空间，杀菌无死角。

　　在食品工厂，臭氧可以被引入水中，对水进行消毒，制成臭氧水。同样，臭氧水也有很好的杀菌效果，可以对食品生产设备、工具、包装容器、车间墙壁、地板等进行杀菌。，并能改善环境卫生质量。用臭氧水清洗食品原料，可以为提高食品安全和质量打下良好的基础。

　　壁挂臭氧消毒机的应用特点包括:

　　1.臭氧杀菌设备是更智能的臭氧杀菌设备，可设置9个时间段。企业可以根据实际生产时间进行设置，想开就开，想关就关，在设置时间内自动开关。操作简单，安全性高。2.臭氧杀菌设备采用日本进口的杀菌模块，机器使用寿命更长，臭氧浓度更强，杀菌效果显著。2.臭氧灭菌设备采用模块化设计，易于维护。如果正常使用，几乎不会造成故障和维护成本。如果损坏了，哪个模块坏了，就换哪个模块，非常方便维修。3.臭氧杀菌设备有两年质保期。如果两年内出现故障，不需要维修，公司直接更换。4.臭氧杀菌设备价格不低，但性价比高，小食品厂家也买得起。5.臭氧杀菌设备的运行成本也很低。